Este es el programa del X festival de la Ostra 2024 que se celebrara en Castropol durante los días 2, 3, 4 y 5 de mayo
02/05 Jueves
18:30 – 22:30h Degustación de Ostras al natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol en la carpa del festival.
19:00h Actuación Banda de Gaitas el Penedón de Castropol.
19:30h Inauguración oficial del Festival en la carpa situada en el puerto de Castropol.
Nombramiento como embajadora de las Ostras de Castropol cultivadas en la Ría del Eo a Doña Carmen Rodríguez Rodríguez responsable del departamento de acuicultura del Centro de Experimentación Pesquera de Castropol.
20:30h Actuación musical de La Versión de los Hechos en la carpa del festival.
03/04 Viernes
11:00h Visita guiada en el Centro de Experimentación Pesquera de Castropol. Plazas limitadas. Inscripción previa en formulario web municipal.
12:00 h Visita guiada en el Centro de Experimentación Pesquera de Castropol. Plazas limitadas. Inscripción previa en formulario web municipal.
12:00 – 16:00h Degustación ostras al natural a cargo de los productores locales y sesión vermut en el Gastrobar del Club de Mar con la colaboración de Destilerías Siderit, Grupo Codorniu y Grupo Trabanco.
17:00h Taller “Pintemos las aves de Castropol con lápices de colores” en la Casa de Cultura de Castropol.
19:00 – 22:30h Degustación de Ostras al natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol en la carpa del festival con la colaboración de Destilerías Siderit, Grupo Codorniu y Grupo Trabanco.
20:30h Actuación musical del grupo Wolffather Tributo en la carpa del festival.
04/05 Sábado
12:00 – 16:00h Degustación ostras al natural a cargo de los productores locales y sesión vermut en el Gastrobar del Club de Mar con la colaboración de Destilerías Siderit, Grupo Codorniu y Grupo Trabanco.
12:30h Showcooking y elaboraciones con ostras a cargo del I.E.S Valle de Aller. Bono degustación a precios populares, en la carpa del festival.
14:00h IX Contrareloj de Traineras del Festival de la Ostra de Castropol
17:00h Charla “Aves y ostras, la historia fascinante de los ostreros” a cargo de Don Carlos Mario Wagner en la Casa de Cultura de Castropol.
19:00 – 22:00h Degustación de ostras al natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol, en la carpa del festival.
20:30h Actuación musical a cargo del grupo The Goodmen en la carpa del festival.
05/05 Domingo
10:30 h Jornada Observación de Aves desde la playa de Salías. Inscripción previa en formulario web municipal.
12:00 – 15:00h Degustación ostras al natural a cargo de los productores locales y sesión vermut en el Gastrobar del Club de Mar con la colaboración de Destilerías Siderit, Grupo Codorniu y Grupo Trabanco.
12:30h Showcooking y elaboraciones con ostras a cargo del I.E.S Valle de Aller con la colaboración especial del chef Elio Fernández del Restaurante Ferpel (Estrella Michelín). Bono degustación a precios populares, en la carpa del festival.
14:00h Concurso abridores de ostras.
15:00h Entrega de premios:
Abridores de Ostras
Concurso de Instagram “#somoslaostra2024
15:30h Clausura Festival.
Ostras Gourmet
Caseto de Acueo (Ostras del Eo) · Paseo del Muelle. Castropol ·
“La tapa del ostricultor”
- Todos los días del festival de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 21:00 h
- Viernes 3 de 19 a 21 h. Ostras especiales a cargo del equipo del Restaurante Ferpel Gastronómico (Estrella Michelín).
Bar Antón. C/ Penzol Lavandera 10. Castropol.
“Recetas variadas de ostras”
- Todos los días del festival de 13:00 a 15:00 h.
Restaurante Peñalba. Avda Trenor nº 22. Figueras.
“Ostra ahumada”
- Todos los días del festival de 13.30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30 h.
Restaurante el Tesón. Calle del Muelle sn. Figueras.
“Ostra con porrusalda”
- Viernes 3 de 20:00 a 23:00 h
- Sábado de 13:00 a 15:30 h y de 20:00 a 23:00 h.
- Domingo: de 13:00 a 15:30 h
*El programa está sujeto a modificaciones